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酸樱桃整颗慢速晾干，果皮完整、酸度保留。它在厨房里的表现与甜樱桃不同——酸味经得住烘烤，这正是面包师选它的原因。
深色来自花青素，这类色素因抗氧化活性而被广泛研究。酸度也随之而来。
甜樱桃遇热遇糖会摊塌，酸樱桃不会——所以它撑得起果馅卷、派和糖果夹心。
樱桃归入 HS 0813 20，是我们 GACC 注册涵盖的两个编码之一，因此该产品线可凭自有注册号进入中国。
本产品的常规出口参数
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