0%
0%
Вишню сушат целиком и медленно, поэтому кожица остаётся целой, а кислотность высокой. На кухне она ведёт себя не так, как черешня: кислота переживает выпечку — именно за это её берут пекари.
Глубокий цвет — это антоцианы, класс пигментов, изучаемый за антиоксидантную активность. Кислотность идёт с ними в комплекте.
Черешня расплывается под жаром и сахаром. Кислая вишня — нет, поэтому она держит штрудели, пироги и кондитерские начинки.
Вишня проходит по коду HS 0813 20 — одному из двух, охваченных нашей регистрацией GACC, поэтому эта позиция входит в Китай под нашим собственным номером.
Стандартные экспортные параметры по этому товару
Параметры ориентировочные и уточняются в контракте. Калибр, упаковку и степень обработки подбираем под вашу спецификацию.
Свяжитесь с нами для партнёрства, заказов или любых вопросов.
Цена рассчитывается под заказ. Напишите продукт, объём и страну назначения — и мы вернёмся с ценой.
