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サイズと色で選別した仁

くるみ

くるみは殻を割り、ハーフ、クォーター、大割、小割、グラニュールに等級分けします。この取引では色が価格を決めるため、仁を色調で分け、包装前に手作業で確認します。

くるみ
選ばれている理由
  • オメガ3とビタミンE

    くるみのα-リノレン酸含有量は一般的なナッツの中で最も高く、ビタミンE、マグネシウム、タンパク質も含みます。

  • 淡色ハーフを適切に選別

    淡い色のハーフが最も高値になります。当社では色で分けたうえで手作業で確認するため、ロット全体で等級が揃います。

  • ご要望により真空包装

    仁はドライフルーツより酸化が早い製品です。真空またはガス置換包装なら、長い海上輸送でも鮮度を保てます。

くるみ

規格・等級

常時ご用意している等級と、仕様に合わせて調製できる等級

01

ハーフ(1/2)

1/2 kernels
02

クォーター(1/4)

1/4 kernels
03

大割

coarse pieces
04

小割

fine pieces
05

グラニュール

granulate

仕様

本製品の標準的な輸出仕様

サイズ
Halves · Quarters · Pieces · Granulate
水分
≤ 8%
荷姿
10 / 25 kg carton · vacuum
賞味期限
12 months
保管条件
0–10 °C · ≤ 60% RH
HSコード
0802 32
産地
ウズベキスタン フェルガナ盆地

記載の数値は目安であり、契約時に確定します。サイズ・荷姿・加工度はご指定の仕様に合わせて調整いたします。

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